1 kleine vorgegarte Rote Bete,
500 ml Buttermilch,
1 EL Limettensaft,
1 kleiner Apfel,
etwas Dill und Petersilie,
1 Karotte, Salz, Pfeffer.
Auf höchster Stufe 2 min mixen.
Landerun ist ein alter gemanischer Name und bedeutet: Die das Geheimnis der Heimat weiß. Darum geht es: altes Wissen um Küche & Keller, Haus & Hof, Heilkräuter & Hausmittel, Brauchtum & Mythologie soll bewahrt, vermehrt und verbreitet werden um es (wieder) nutzen zu können. Ein Weg zurück zu unseren Wurzeln. Mir etwas liegt an grasgrün und veilchenblau.
