Dienstag, 20. Oktober 2020

Pilze, Pilze

Faszinierend, geheimnisvoll, manchmal farbenfroh, manchmal düster. Immer wunderschön und so unendlich wichtig. Deshalb meine Bitte: Lasst stehen was ihr nicht eßt. Tretet nicht alles um. Dankeschön.

Mittwoch, 16. September 2020

....mehr Luft zum Atmen - inhale - Masken aus europäischer Produktion, von ETERNA aus Passau (mit 20% Preisnachlass)

Was braucht der junge Mensch zum Wachsen und gesund bleiben:  ausreichend Schlaf, gesunde Lebensmittel und ganz viel Bewegung an frischer Luft bei Wind und Wetter. Das mit der Luft das ist ja heute so ein Ding - sie scheint Mangelware zu sein, allen voran in unseren Innenstädten wie unter anderem die Deutsche Umwelthilfe weiß. Da werden ständig irgendwelche Grenzwerte überschritten heißt es, man müsse etwas tun.  Und wie ist das unter den Masken, die zu tragen behördlich angeordnet sind? Sie sollen uns und vor allem unsere Mitmenschen vor uns bzw. vor dem schützen was wir ausatmen könnten. Dazu genüge es sich irgendeinen Lappen vors Gesicht zu binden. Dabei, so hat mir der Arzt meines Vertrauens erklärt ist, es unerheblich ob man einen Gesichtsschirm trägt oder irgendeine Maske, die Aerosole gehen an der Seite vorbei oder durch den Stoff hindurch. Was ist dran, was ist übertrieben, was unwahr - ich bin kein Mediziner, es mag jeder selbst entscheiden. 

Nun ist die Schule wieder gestartet und ich habe mir ernsthaft Sorgen um die Gesundheit meiner Kinder gemacht.  Kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass es gesund sein soll den ganzen Tag seine eigene Ausatemluft in Teilen wieder einzuatmen. Beobachtungen an uns selbst ließen uns zum Schluss kommen: 

😷dass wir unter den herkömmlichen Masken als auch den Sebstgenähten oder den Gekauften zu wenig Luft bekommen, 
😷 das Gefühl von Beklemmung, Luftnot macht uns zu schaffen
😷 dass macht uns aggressiv, wir werden fahrig und hektisch, weil wir darauf aus sind diesen Zustand schnellstmöglich zu beheben.
😷Bei längerem zwangsweisen Gebrauch stellen sich immer Kopfschmerzen und Übelkeit ein, die auch noch etliche Stunden nach Ablegen anhalten. 
😷 Es entstehen beim längeren Tragen Reizungen der Haut im Gesicht mit Pickelbildung, hinter den Ohren Scheuerstellen und schmerzende Stellen.   

Dass das Tragen nicht unbedenklich ist wissen Mediziner, denn unter der Maske kann das CO2 nicht richtig abgeatmet werden, also reichert sich das Blut mit CO2 an. Schlimmstenfalls kann es zu einem hyperkapnischem Atemversagen kommen. Zwar seien nur Menschen mit Angina pec­toris und einer symptomatischen chronisch-obstruktiven Lungenerkrankung gefährdet - aber bitteschön - wer weiß denn schon was im eigenen Körper schlummert? Die Anfangszeichen einer drohenden Hyperknapie sind genau die von uns gemachten Beobachtungen also: Kopfschmerzen, Schwindel, Hautrötung, Muskelzuckungen. Dazu können noch Panik, Krampfanfälle und Bewusstseinsstörungen auftreten. Es ist eben nicht nur eine "Kopfsache" oder der Ärger über das "verhasste Ding", ect. was die Beschwerden verursacht, das kann man auf der Webseite des Ärzteblatts nachlesen.

Um das zwangsweise Tragen der Masken zeitlich bestmöglichst einzuschränken, stellten wir fest, dass wir:

😷 uns noch viel weniger als vorher unter Menschen bewegen,
😷 neue Kontakte bewusst meiden,
😷 wir uns beeilen aus der maskenpflichtigen Zone zu kommen.

Eine Alternative für das vermaledeite MUSS sollte her - und wir sind fündig geworden, damit wenigstens die Kinder mehr Luft bekommen.  Eine Probemaske, ausgegeben auf der Arbeitsstelle meines Mannes, war der Durchbruch. Der ETERNA BEHELFSMUNDSCHUTZ ist die perfekte Alternative. Durch die Perforierung bekommt man definitiv viel mehr Luft. Ich habe dann kurzerhand, nachdem ich die Beschreibung auf der Webseite gelesen hatte, die Masken bestellt und nach der Erprobung will ich euch davon erzählen. 

Kann Deine Maske das auch? (Beschreibung mit freundl. Genehmigung vom Hersteller in Teilen oder als Zitat übernommen.)

👍 geringer Atemwiderstand durch innovativen Filtertechnologie u. partiellen Luftzirkulationspunkten

👍Alle Vormaterialien entsprechen dem Oeko-Tex ® Standard 100 und sind somit auf Schadstoffe geprüft 

👍 mit supersoftem Tragegummi

👍 " ... Spinnvliesmaterial im 😷FFP3-Standard 😷 Zitat: "... nach DIN-Norm EN149 getestet und weist einen hohen Filtrierungsgrad auf. Der effiziente Partikelfilter mit einer Filterleistung von über 99% ist zur Abwehr von Bakterien (BFE) bei durchschnittlicher Partikelgröße von 2,8 µm geeignet. Mit einer Durchlässigkeit von maximal 2% nach Innen kann die Maske vor einer Tröpfcheninfektion von Erkrankten schützen...."

👍eingearbeiteten Nasenbügel für perfekten Sitz.

👍 aus europäischer Produktion, zu Tariflöhnen, Handarbeit ohne Nähautomaten

👍 "Der Behelfs-Mundschutz ist nicht zertifiziert, wir streben aber eine Zertifizierung an."

Zu bekommen sind diese Masken bei ETERNA Wenn ihr bei der Bestellung in den Warenkorb als Gutscheincode den Blognamen "Landerunshuette" eingebt bekommt ihr satte 20% Rabatt. 

Noch ein Fakt: Die 20 % bekommt ihr - nicht ich. Ich verdiene nichts daran. Ich habe die Maske für gut befunden und wollte euch meine Begeisterung über endlich MEHR LUFT mitteilen. Nach dem Einkauf erhielt ich eine Nachricht mit dem Hinweis auf die 20 %. Ich dachte an euch alle da draußen, die ihr auf der Suche seid, so wie wir. In Absprache mit dem Hersteller darf ich auf meinem Blog die Beschreibung / Bilder (hab eigene verwendet wie ihr seht) posten und euch den Hinweis auf die Preisersparnis geben.

Noch ein eigener Gedanke: Sie ist als Einmalmaske deklariert, ich hab sie nach der Verwendung probeweise gewaschen, passt immer noch. Ansonsten kommt die Maske in den gelben Sack.

Ich wünsch allen LUFT, viel Luft. Bleibt gesund!

....mehr Luft zum Atmen - inhale - Masken aus europäischer Produktion, von ETERNA aus Passau (mit 20% Preisnachlass)

Was braucht der junge Mensch zum Wachsen und gesund bleiben:  ausreichend Schlaf, gesunde Lebensmittel und ganz viel Bewegung an frischer Luft bei Wind und Wetter. Das mit der Luft das ist ja heute so ein Ding - sie scheint Mangelware zu sein, allen voran in unseren Innenstädten wie unter anderem die Deutsche Umwelthilfe weiß. Da werden ständig irgendwelche Grenzwerte überschritten heißt es, man müsse etwas tun.  Und wie ist das unter den Masken, die zu tragen behördlich angeordnet sind? Sie sollen uns und vor allem unsere Mitmenschen vor uns bzw. vor dem schützen was wir ausatmen könnten. Dazu genüge es sich irgendeinen Lappen vors Gesicht zu binden. Dabei, so hat mir der Arzt meines Vertrauens erklärt ist, es unerheblich ob man einen Gesichtsschirm trägt oder irgendeine Maske, die Aerosole gehen an der Seite vorbei oder durch den Stoff hindurch. Was ist dran, was ist übertrieben, was unwahr - ich bin kein Mediziner, es mag jeder selbst entscheiden. 

Nun ist die Schule wieder gestartet und ich habe mir ernsthaft Sorgen um die Gesundheit meiner Kinder gemacht.  Kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass es gesund sein soll den ganzen Tag seine eigene Ausatemluft in Teilen wieder einzuatmen. Beobachtungen an uns selbst ließen uns zum Schluss kommen: 

Dass das Tragen nicht unbedenklich ist wissen Mediziner, denn unter der Maske kann das CO2 nicht richtig abgeatmet werden, also reichert sich das Blut mit CO2 an. Schlimmstenfalls kann es zu einem hyperkapnischem Atemversagen kommen. Zwar seien nur Menschen mit Angina pec­toris und einer symptomatischen chronisch-obstruktiven Lungenerkrankung gefährdet - aber bitteschön - wer weiß denn schon was im eigenen Körper schlummert? Die Anfangszeichen einer drohenden Hyperknapie sind genau die von uns gemachten Beobachtungen also: Kopfschmerzen, Schwindel, Hautrötung, Muskelzuckungen. Dazu können noch Panik, Krampfanfälle und Bewusstseinsstörungen auftreten. Es ist eben nicht nur eine "Kopfsache" oder der Ärger über das "verhasste Ding", ect. was die Beschwerden verursacht, das kann man auf der Webseite des Ärzteblatts nachlesen.

Um das zwangsweise Tragen der Masken zeitlich bestmöglich einzuschränken, stellten wir fest, dass wir:

😷 uns noch viel weniger als vorher unter Menschen bewegen,
😷 neue Kontakte bewusst meiden,
😷 wir uns beeilen aus der maskenpflichtigen Zone zu kommen.

 


Eine Alternative für das vermaledeite MUSS sollte her - und wir sind fündig geworden, damit wenigstens die Kinder mehr Luft bekommen.  Eine Probemaske, ausgegeben auf der Arbeitsstelle meines Mannes, war der Durchbruch. Der ETERNA BEHELFSMUNDSCHUTZ ist die perfekte Alternative. Durch die Perforierung bekommt man definitiv viel mehr Luft. Ich habe dann kurzerhand, nachdem ich die Beschreibung auf der Webseite gelesen hatte, die Masken bestellt und nach der Erprobung will ich euch davon erzählen. 

Kann Deine Maske das auch? (Beschreibung mit freundl. Genehmigung vom Hersteller in Teilen oder als Zitat übernommen.)


👍 geringer Atemwiderstand durch innovativen Filtertechnologie u. partiellen Luftzirkulationspunkten

👍Alle Vormaterialien entsprechen dem Oeko-Tex ® Standard 100 und sind somit auf Schadstoffe geprüft 

👍 mit supersoftem Tragegummi👍 " ... Spinnvliesmaterial im 😷FFP3-Standard 😷 Zitat: "... nach DIN-Norm EN149 getestet und weist einen hohen Filtrierungsgrad auf. Der effiziente Partikelfilter mit einer Filterleistung von über 99% ist zur Abwehr von Bakterien (BFE) bei durchschnittlicher Partikelgröße von 2,8 µm geeignet. Mit einer Durchlässigkeit von maximal 2% nach Innen kann die Maske vor einer Tröpfcheninfektion von Erkrankten schützen...."

👍eingearbeiteten Nasenbügel für perfekten Sitz.

👍 aus europäischer Produktion, zu Tariflöhnen, Handarbeit ohne Nähautomaten👍 "Der Behelfs-Mundschutz ist nicht zertifiziert, wir streben aber eine Zertifizierung an."

Zu bekommen sind diese Masken bei ETERNA Wenn ihr bei der Bestellung in den Warenkorb als Gutscheincode den Blognamen "Landerunshuette" eingebt bekommt ihr satte 20% Rabatt. 

Noch etwas:  

Die 20 % bekommt ihr - nicht ich. Ich verdiene nichts daran. 

Ich habe die Maske für gut befunden und wollte euch meine Begeisterung über endlich MEHR LUFT mitteilen. Nach dem Einkauf erhielt ich eine Nachricht mit dem Hinweis auf die 20 %. Ich dachte an euch alle da draußen, die ihr auf der Suche seid, so wie wir. In Absprache mit dem Hersteller darf ich auf meinem Blog die Beschreibung / Bilder (hab eigene verwendet wie ihr seht) posten und euch den Hinweis auf die Preisersparnis geben.

Noch ein eigener Gedanke: Sie ist als Einmalmaske deklariert, ich hab sie nach der Verwendung probeweise gewaschen, passt immer noch. Ansonsten kommt die Maske in den gelben Sack.

Ich wünsch allen LUFT, viel Luft. Bleibt gesund!

Mittwoch, 9. September 2020

Express Schnellstricker

Ein Express Schnellstricker, bei dem so ziemlich alles fehlt. Er stand jahrelang unanbgedeckt auf einem Dachboden. 

 

Sockstrickmaschinen, industrielle Rundstricker auch in Supergrob :-)

War das Stricken jemals ganz in der Versenkung verschwunden, hat die industrielle Herstellung und überhaupt die Schnelllebigkeit unserer Zeit diese alten bewährten Techniken jemals ganz in den Hintergrund gedrängt, oder gab es zu jederzeit ganz viele begeisterte Stricker, die auch das aktuelle Gusto nicht davon abhielt diesen alten Techniken zu frönen? Die von Menschen erdachten Maschinen, die das Leben einfacher machen sollen, es ermöglichen Dinge schneller zu fertigen, schreiten in ihrer Entwicklung stetig voran. Doch von den alten Maschinen geht eine betörende Faszination aus, die manchem Schätzchen zur Widerbelebung verhilft. Aber es sind auch noch alte Maschinen im unermüdlichen Einsatz wie in Isny / Allgäu bei „Allgäuer Bergstrumpf“. Hier werden eifrig Socken bester Qualität erzeugt, in der Werkstatt ist eine beständiges Klackern zu hören. Zum Video



elha, Baujahr 1963. RR 2 Syst. Rundstrickmaschine
für Armbündchen
d= 4 ¼ “ Feinheit ca E7-E8
Bild freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Wolfgang. Vielen lieben Dank. Bei Interesse hier melden: https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-bestandsliste.html?userId=19470699


Der Fachmann nennt industriell hergestellte Strümpfe „Kuilier- bzw. Wirkware“. Das ist ein wenig irreführend, denn beim Wirken bzw. Weben arbeitet man auf einem Webstuhl, auf den viele Fäden getrennt voneinander durch den Webstuhl laufen, diese werden mit einem Schussfaden, der waagerecht unter diesen sogenannten Kettfäden verläuft, verbunden – man könnte auch sagen verhäkelt – wird. Deshalb trudelt ein solches Erzeugnis auch nicht so schnell aus wie ein Gestricktes, die Maschenbilder sind vollkommen unterschiedlich. Das alte Wort wirken bzw. werkeln bedeutet „etwas zu Ende zu arbeiten“, das war sehr oft etwas zum Anziehen. Die gewerbsmäßige Strumpfstrickerei orientierte sich zunächst an der Weberei, auch hier wird ein endloser Faden in Schlingen gelegt und miteinander verwoben, was schließlich den Stoff bildet. Deshalb trudelt ein solches Erzeugnis auch nicht so schnell aus wie ein Gestricktes. Hier hat der Erfindungsgeist der Menschen verschiedene Möglichkeiten der Verbindung der Maschen hervorgebracht, die einfachste ist die „Trikotbindung“. Daneben gibt es z.B. noch das Doppeltuch, den Atlas, die Tuchlegung, die Charmeuse und die beliebten Jerseywaren. Oder auch die auf einer Raschelmaschine (sie heißt wirklich so) hergestellten Gardinen, Tüll- und Spitzenartikel. Strickstücke sind besonders dehnbar und elastisch, sie folgen der natürlichen Abfolge der Bewegungen der Träger. Durch Zu- und Abnahmen entstehen passgenaue Textilien. Strickwaren sind beliebt wie eh und jeh, ihre häusliche Herstellung wird niemals verschwinden, auch oder gerade wegen der industriellen Massenware. Von den ersten mechanischen Maschinen bis zu computergesteuerten Riesengeräten ist eine recht kurze Zeitspanne vergangen, wenn man bedenkt das zwischen 1850 und 1860 wurden die ersten Rundstrickautomaten gebaut wurden. Dabei konnte bis heute nicht genau festgestellt werden, wer nun der Erste war, der diese wundersamen Automaten erfand. Ursprünglich strickte man mit dieser Maschine einen Schlauch und war noch weit entfernt von den uns bekannten heutigen Maschinen. Dem Amerikaner Mac Nary wurde ein sächsisches Patent im Jahre 1860 erteilt, mit seiner Maschine war es möglich Fersen und Spitzen auf mechanischem Wege zu arbeiten. Auf Mac Nary´s Erfindung folgte um 1867 die Neuerung eines gewissen D. Bickford, dessen einzelne bewegliche Zylinderzungennadeln sich in den Schlitzen eines Nadelzylinders auf und nieder bewegen ließen. 1878 schließlich verbesserte Grisworld noch einmal die Maschinen und stattete sie mit einem Rechts-Rechts-Apparat aus. Damit konnten Strickwaren mit eingearbeiteten Rändern gefertigt werden. Diese Art von Maschinen wird als „Kleinrundrändermaschine“ bezeichnet. Möglich war dies durch eine Schlosskonstruktion aus fünf Teilen. Sie bestand aus einem Mittelteil oder Nadelsenker, zwei Seitenteilen und zwei Nadelhebern. Drehte man nun an der Kurbel, so fuhr der Schlossmantel außen am Zylinder entlang und bewegte seinerseits die Zungennadeln, welche den Endloswollfaden abstrickten. Ungefähr ein Drittel des Zylinders bedeckt das Schloss, dadurch sind einige Nadeln frei zugänglich und können per Hand nach oben gezogen – also außer Arbeit gestellt werden. Die vordere Hälfte der Nadeln, zum Stricker gerichtet, übernimmt dann das Stricken der Ferse und Spitzen, wobei man auch hier in festgelegter Reihenfolge Nadel außer bzw. in Arbeit stellt. Bei der Ausarbeitung von Spitzen und Fersen wird keine volle Drehung veranstaltet, sondern jeweils nur eine ½ bis ¾ – immer hin und her. 

Bilder freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Wolfgang.
Vielen lieben Dank.

Für die industrielle Fertigung wurden die Maschinen mit Antriebseinheiten ausgestattet und konstruktionsbedingt erfolgte bald eine vollautomatische Herstellung der Strickwaren. Ich habe es schon in Aktion gesehen, es ist sehr faszinierend. Es werden sogenannte Zählerketten in die Maschine eingehängt, die Länge der Kette der Maschine die ich besichtigen durfte war für drei Socken berechnet. Verschiedene Stifte steuern die Maschine an, was sie veranlasst Spitzen und Fersen zu stricken oder abzuschneiden.

Über Kettenzüge, Umlenkrollen, Hebel, Zahnräder und Stifte, also mit reiner Mechanik wird die Maschine angesteuert, selbst einen doppelten Rand zu stricken war möglich. Einer der Hersteller solcher Maschinen war z.B. Schott & Williams aus New York oder Schubert & Salzer aus Chemnitz. Selbstverständlich konnten auch buntgemusterte Socken gestrickt oder platinierte gearbeitet werden. Beim Platinieren werden zwei Fäden verarbeitet, wobei einer die Vorderseite bildet. Dazu wurden zwei gleich starke Fäden getrennt voneinander an die Maschine geführt. Diese Art der Musterbildung verlangt eine Verstärkung an besonders beanspruchten Teilen des Gestricks, also an Ferse und Spitze. Selbst dies ging vollautomatisch. Auch gerippte Strümpfe waren bald kein Problem mehr und die Firma Bentley hat es sogar geschafft einen Fünffarbenringelapparat zu konstruieren, die Entwicklung gipfelte in einem Jaquard-Automat. Es ist nicht verwunderlich, dass verschieden Zylindergrößen gab – aber ein Grobstricker unter den Rundstrickern – das war mir bisher neu. Genau dieses Fundstück veranlasste mich zu diesem Post.

Elha, Baujahr 1963. RR 2Syst. Rundstrickmaschine
d= 8“ Feinheit E 0,8 Supergrob für
Mützen und Schals.
Bild freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Wolfgang. Vielen lieben Dank.

Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen - Herba Press Verlag / Buchbesprechung

Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen

Was für ein Buch! Welch schiere Menge Wissen und Erfahrung darin steckt. Was Wunder, der Autor hat viel Wissen zu Papier gebracht, mehr noch als was sich in dem von ihm gegebenen unzähligen Workshops und Kursen wiederholte, dazu all die Fragen beantwortet, die aufkamen. So ist eines der umfangreichsten Nachschlagewerke zum Thema Heilpilze entstanden, großformatig und bildgewaltig. Die Pilzmedizin hat in den letzten Jahren auch im Westen in Form Kapseln, Tinkturen oder Pulver Einzug gehalten. Erschwinglich ist sie nicht, doch wie sie selbst herzustellen ist wird nun detailliert nach Vermittlung der Grundlagen erklärt. Ob per Dampfdruck extrahiert, als Auszug/ Dekokt mit und ohne Kräuter angesetzt, oder auch ein Instandpulver, ja sogar Salben – davon habe ich bis dato noch nie gelesen. Nach wie vor kritisch beäugt wird das Unbekannte – Zeit es näher kennen und schätzen zu lernen. Noch dazu, wenn die vorgestellten Arten bestens klinisch untersucht und in ihrer Wirksamkeit bestätigt wurden. Manche Sorten werden seit Jahrhunderten eingesetzt, da fragt man sich unweigerlich: Woher wussten unsere Vorfahren davon? Freilich wird das Wissen weitergegeben, so auch im Fall des Autors, der in 4. Generation Mykologe und Herbalist ist. Erfahrung – sie ist es die befähigt sich in der geheimen und geheimnisvollen Welt der Pilze einigermaßen zurecht zu finden, ausgelernt ist niemals, zu mannigfaltig ist die Thematik.

Einige vorgestellte Arten sind bekannt – wie der Wiesenchampignon oder Mu-Err - dann aber eine Symbiose von Geistermottenraupe und Myzel, namens Cordyceps. Es wirkt krebshemmend, fördert Ausdauer, Leistung und hilft bei Luftnot. Igel-Stachelbart sah ich bei einer Pilzexkursion das erste Mal – er fördert die Hirnleistung, ist hilfreich bei Neuropathie und Alzheimer-Demenz. Shiitake wirkt unter anderem hochgradig antiviral, einige Milchlinge gegen Candida – auch der Birkenporling hilft hier als alkoholischer Extrakt. Auf die erweiterte Pilzreise schicken psilocybinhaltige Spezies, vielleicht zum Allwissen, oder zur Linderung von Clusterkopfschmerzen, Depression, Angstneurosen. Bei dem Thema gibt es statt des erhobenen Zeigefingers die genaue Anleitung zur Extraktion als Tinktur. Es bestätigt auf den folgenden Seiten etwas was sich in frühester Kindheit bei mir einbrannte, mitgeteilt von einem alten Herrn:

„Klar kannst du Fliegenpilze essen – du musst sich nur ordentlich kochen und das Wasser weggießen.“

Probieren würde ich trotzdem nicht – wer weiß schon wie man reagiert. Deshalb gilt: bei allem Suchen und Sammeln ist das Wohlergehen der Lebensgemeinschaft „Draußen“ und das Eigene an erste Stelle zu setzen. Suchen, Putzen, Zubereiten, Essen – Pilze sind Sinnlichkeit pur. In welch unterschiedlichen Strukturen, Formen, Farben sie wachsen, manche klitzeklein, andere schon von Ferne leuchtend grüßend. Das Faszinierende dabei ist, dass sich die allermeisten (Waldpilz)-Sorten eben nicht kultivieren lassen, sie bleiben frei und unberechenbar. Sie wachsen nur wenn alle Parameter passen. Wer Mühe und Aufwand nicht scheut kann versuchen Pilze kultivieren, auch davon berichtet das ausgesprochen reichbebilderte Buch. Auf Stroh, auf Holz, innen und außen – ganz wie es beliebt. Was natürlich nicht fehlen darf: einige Rezepte für kulinarische Genüsse, mache sind sehr ausgefallen, so wie das Buch. Nichts von der Stange, sehr speziell, eröffnet es berauschende Forschungswelten, ganz ohne Psilocybin. Nach der Lektüre wünschte ich mir, die Pilzmedizin, gleich welchen Kulturkreises, würde im Westen mehr Beachtung und Anwendung finden. Lerne begierig und hinterfrage alles. Wenn ich dann in einem solchen Buch lese:

Zitat: „Ich persönlich fand anfangs Pilze mit Würmern abstoßend, jetzt nicht mehr. Wenn ich die Pilze zerteile und ich entdecke Würmer, ist mir das egal. In Italien aß ich einmal in einem Restaurant, das zu fast jedem Gang Steinpilze servierte… im Filet entdeckte ich Wurmlöcher und beschwerte mich. Die Bedienung gab sich vollkommen überrascht und sagte: „Wo liegt das Problem, das ist die allerbeste Sorte!“" fühle ich mich an meine unvoreingenommene jugendliche Entdecker- und Sammellust erinnert und mitgenommen auf eine Entdeckungsreise, die nie endet und mir – gemütlich abends nach einem Waldspaziergang in den Ohrensessel gekuschelt so viele erstaunte Ohs! und AHs! entlockte wie kaum ein anderes Buch vorher, sein Echo klingt in mir beim nächsten Draußen-Besuch, lässt mich sehen, lässt Erfahrung und Selbstvertrauen wachsen. Mit diesem Nachschlagewerk ist das Fundament gesetzt – bauen wir darauf auf.

 

Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen,
Autor: Dr. Christopher Hobbs
Hardcover, Großformat 22 x 28 cm. 328 Seiten.
ISBN 978-3-946245-10-0

Freitag, 19. Juni 2020

Wasserstoffperoxid: Anwendungen und Heilerfolge / Wasserstoffperoxid: Das vergessene Heilmittel. Dr. habil. Jochen Gartz - Buchbesprechung

Fertige Lösung PZN 04652515, 100 ml. + Sprayaufsatz für 100ml Braunglasflaschen

Während meiner Ausbildung kam ich mit Wasserstoffperoxid in Berührung. Seinerzeit wurde es noch in der Zahnheilkunde angewendet, dann allerdings von Chlorhexamed-Lösung abgelöst. Dies wurde mit dem gewöhnungsbedürftigen Geschmack von Wasserstoffperoxid begründet. Die Zahnärztin meines Vertrauens lobte Wasserstoffperoxid stets in den höchsten Tönen, es ist auch nie ganz verschwunden. Als 2014 im Mobiwell-Verlag das Buch von Dr. habil. Jochen Gartz erschienen kam ich wiederum damit in Berührung damit und seither gehört es bei uns unbedingt in die Hausapotheke. Ich nehme es stets mit zum Wandern und habe auch immer einen kleinen Vorrat in einer ausgedienten Nasensprayflasche in der Handtasche um unterwegs die desinfizierende Wirkung zu nutzen. Es wirkt unter anderem zuverlässig bei allen Erkrankungen der Haut die mit einem entzündlichen Geschehen einhergehen. Ob das nun ein entzündeter Fußnagel ist oder das Zahnfleisch, bei dem man freilich die Lösung etwas verdünnt anwendet: Wasserstoffperoxid tut seinen Dienst. Es reinigt unter Aufschäumung die Wunden, das schmerzt kein bisschen, maximal kribbelt es ein wenig, dann heilt die Haut zuverlässig ab. Auch bei Pickeln, Pusteln und Mitessern wirkt es wahre Wunder und ist allen Cremes und Tübchen aus der Drogerie haushoch überlegen. Wirkung und Anwendung wurden im Laufe der Jahre ausführlich erforscht und niedergeschrieben, man kann also ruhig einmal dieses alte Heilmittel zeigen lassen was es kann. Überaus hervorzuheben ist die Wirkung gegen resistente Keime, damit tut sich hier tatsächlich ein ganz neuer - eigentlich alter Therapieansatz auf.  

Nun endlich gibt es einen Fortsetzungsband in welchem Anwendungen und Heilerfolge zusammengetragen wurden.

Wasserstoffperoxid wirkt also zuverlässig bei: Hautinfektionen durch Viren und Bakterien, Pilzinfektionen, bei Insektenstichen, Psoriasis, Ekzemen, bei schlecht heilenden Wunden, es beruhigt die Haut nach der Rasur, ja es ist sogar wirksam bei leichtem Sonnenbrand. Es wird angewendet bei Infektionen der Lunge, der Ohren, der Nase und des Mundes, auch der Genitalien. Hier wird es ganz interessant: die Wirkung bei Vaginitis und Gebärmutterhalsinfektionen PAP-IIID (gegen die man bei jungen Mädchen eine Impfung vorschlägt) muss durchschlagend sein. Jede Betroffene sollte ihrem behandelnden Arzt unbedingt die Wasserstoffperoxid-Anwendung vorschlagen. Dies sage ich vor dem Hintergrund der eigenen Familiengeschichte, wie viel Leid hätte erspart werden können, wäre nur dieses Mittel und seine Anwendung bekannt gewesen! Ich bin so überzeugt von der Wirksamkeit der Peroxide, dass beide Bücher in jedem Fall konsultiert werden, wenn Hilfe notwendig wird. Es ist ein in jeder Apotheke erhältliches günstiges Mittel mit einem unglaublichen Wirkspektrum. Dr. Gartz beschreibt weiterhin die Anwendung bei Allergien, Beschwerden des Herz-Kreislauf-Systems, chronischen Schmerzzuständen. Darüber hinaus sind verschiedene Fallbeispiele als Begleittherapie bei Krebs dokumentiert. Hier wird Wasserstoffperoxid in entsprechender Verdünnung als Infusion verabreicht, unter anderem auch bei Terminalen Emphysem, auch hier mit – so scheint es - durchschlagenden Erfolg. Auch eine Arterienblockade im Genick konnte erfolgreich geheilt werden...


Mit diesem Buch bewaffnet werde ich bei meiner Ärztin vorstellig werden und mal schauen was sie zu einer Infusion mit 0,3 prozentiger Wasserstoffperoxidlösung sagt. Ich berichte dann. Gute Besserung Euch allen, möget Ihr das Heilmittel finden das Euch hilft und einen mutigen Arzt der es verabreicht.

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  • Wasserstoffperoxid: Anwendungen und Heilerfolge (Wasserstoffperoxid / Das vergessene Heilmittel) (Deutsch) Broschiert – 1. Oktober 2018 / von Mobiwell Verlag (Herausgeber), Jochen Gartz (Autor), Daniel Wagner (Mitwirkende)

Broschiert: 160 Seiten, Verlag: MobiWell (1. Oktober 2018), Sprache: Deutsch, ISBN-13: 978-3944887487, Preis 12,90€



Taschenbuch: 210 Seiten, Verlag: MobiWell (1. Januar 2014), Sprache: Deutsch, ISBN-13: 978-3944887074, Preis 14,90 €

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Fertige Lösung aus der Apotheke: PZN 04652515, 100 ml. + Sprayaufsatz für 100ml Braunglasflaschen

Donnerstag, 18. Juni 2020

Heilpflanzen für Männer: Rezepte, praktische Anwendungen und Pflanzenporträts. Herausgegeben von Olaf Rippe. Von James Green und Gunther Seipel

Ein Mann ist stark, vital und gesund. Er macht bei Unpässlichkeiten aus einer Mücke einen 
Elefanten und wenn er etwas sagen müsste so tut er es nicht. Frauen haben immer etwas, sind unpässlich, haben ihre Tage... Deswegen, so das Klischee, befassen sich Frauen viel mehr mit (ihrer) Gesundheit als Männer. Es gibt aber noch einen anderen Grund weswegen sich Frauen offensichtlich mehr mit diesen Dingen befassen: im Regelfall sind sie es, die das Essen auswählen und zubereiten und damit einen riesigen Anteil an der (Familien)Gesundheit leisten. Sie sind es meistens, die auch die Pflege eines Erkrankten übernehmen. Ja, da ist es wieder, das alte Rollenspiel, ich kenne es so und habe es in meinem Leben bisher für gut befunden. Mann und Frau sind nicht gleich, doch sie ergänzen sich fantastisch, wenn die Rahmenbedingungen stimmen, wenn man sie sein lässt wie die sind, jedes nach seiner Art. Selbstverständlich existieren geschlechterspezifische Unterschiede, natürlich erfordern diese Unterschiede eine differenzierte Behandlung, eine sorgfältige Auswahl der Heilmittel ein. Eines aber eint alle Lebewesen, denn es sind die Grundlagen der Gesundheit: das in der Kreatur liegende Verlangen nach gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung an frischer Luft, ein friedfertiger Geist und ein fröhliches Herz. 
Dieses Buch richtet sich speziell nur an die Männer, ich glaube es war schon längst überfällig. In einem Ozean voller Kräuterbücher gibt es Spezialisierte für Säuglinge, für Kinder, für Frauen in allen Lebenszeiten, aber wenig bis keines so ausführliche und in die Tiefe gehende für Männer. Weil das Buch aus dem Amerikanischen übersetzt wurde finden sich einige der aufgeführten Heilpflanzen nicht auf dem alten Kontinent. Es begegnen uns ganz viele alte Bekannte, die man ohne Probleme selber sammel kann. Wo dies nicht möglich ist, oder wenn man nicht selber sammeln möchten wird der Apotheker helfen, und so wird jeder Mann ganz sicher sein Heilmittel finden. Damit er befähigt wird Selbige allein herzustellen und anzuwenden wird eingangs ganz genau erklärt wie (M)man(n) Heilpflanzen auswählt und erntet, aufbereitet, dossiert und schließlich aus ihnen Extrakten, Salben, Auszüge, Kompressen, Zäpfchen zur u.v.m. herstellt.
Es folgt das wichtigste Wissen zur Gesunderhaltung und über die präsentesten Beschwerdebilder die u. a. unserer Lebensweise geschuldet sind. Abgehandelt werden die Themen: Blutdruck, Arterien, Immunsystem, die Wirkung von Stress, das Verdauungssystem und Magengeschwüre. Anschließend die `richtigen´ Männerthemen Prostata und Penis. Hier natürlich auch die Beschreibung wie ein Säugling zu pflegen ist, und – ganz wichtig - was bei Phimose (Vorhautverengung) tun ist, bitte bevor der Arzt mit dem Skalpell anrücken muss / will. Weiter geht es rund um die Hoden, deren Selbstuntersuchung, Testosteron, Sperma, Impotenz, Fruchtbarkeit, Liebesfreuden und Geschlechtskrankheiten. Was mir ganz besonders positiv auffällt ist die ausnehmend liebevolle Schreibweise des Autors um diese sensiblen Themen. In die Kapitel eingestreut sind die entsprechenden Rezepturen, im Anschluss daran die stärkenden Tonika und Elixiere für Ihn. Damit sind wir im Kapitel 8, welches von der allgemeinen Pflege der Gesundheit handelt, angelangt. Die Wirkung von Vitaminen und Mineralstoffen wird beschrieben, dann schließlich folgen Rezepte für die Pflege der Männerhaut. Es wird z.B. gutes Mandelöl in Verbindung mit verschiedenen ätherischen Ölen vorgeschlagen, so kann der Mann seine Pflege selbst herstellen, das ist ganz einfach. Und wenn die Herren es ausprobiert und für gut befunden haben, werden sie sicherlich Gefallen daran finden, fernab von jeglichen Werbeversprechen ihre Haut ihren Bedürfnissen entsprechend – ohne Chemie - zu pflegen. Das Reizthema Haare kommt selbstverständlich nicht zu kurz, auch hier praktikable Vorschläge, ob von Erfolg gekrönt wird sich im Praxistest zeigen. Im Folgenden berichtet James Green über die Geschmacksrichtungen, die Elemente (Feuer, Erde, Luft Wasser, Raum) und über die Konstitutionstypen, von denen schon die heilige Hildegard von Bingen schrieb. Der Autor klassifiziert sie in drei Obergruppen: Monarch, Seher und Krieger, wobei es selbstverständlich Mischtypen gibt. Es folgen die dem Typ entsprechenden Empfehlungen für Ernährung, Lebensstil und Heilpflanzen. Netterweise hat der Autor hier auch für die Damen etwas geschrieben. Im Anschluss daran werden die auf Seite 192 - 198 genannten Heilpflanzen detailliert erklärt und bildhaft dargestellt. Das umfangreiche Buch schließt mit einem Selbsttest zur Feststellung des Konstitutionstypes und einer Auflistung frei verfügbarer homöopathischer und pflanzlicher Arzneimittel. 

Ein in sich ruhender Mann, Vater, Sohn, Bruder, Großpapa ist ein wunderbares Geschöpf mit all seinen Facetten, mit all seiner Kraft, seinen Ideen, seinen Idealen. Er entscheidet selbst, er hinterfragt, er ist im Stande das Leben selbst zu bejahen, es und sich zu feiern, jeden Tag seines natürlichen Seins. Es ist ein Trachten und Sehnen im menschlichen Sein sich des unglaublichen Reichtums der Erde zu bedienen um sich jung und gesund zu erhalten, sich daran zu erfreuen. Auch dafür steht das Buch, für das Mit- und das Füreinander, im ewigen Reigen, so wie es vorgesehen ist.

Das 440 Seiten starke Buch ist ein ideales Geschenk für jeden Mann, der seine Gesundheit selbst in die Hand nimmt und willens ist sich selbst zu helfen Selbstverständlich ist es sehr empfehlenswert für naturheilkundliche interessierte Damen deren Lebenspartner Ihre Fürsorge zu schätzen weiß.

"Heilpflanzen für Männer: Rezepte, praktische Anwendungen und Pflanzenporträts. Herausgegeben von Olaf Rippe. Von James Green und Gunther Seipel

ISBN: 978-3-03902-030-0
Einband: Gebunden
Umfang: 448 Seiten
Format: 13.5 cm x 22 cm

29,90 EUR

Dienstag, 26. Mai 2020

Un-Schule, die Zweite

Da sitze ich an meinem Schreibtisch, mit dem Rücken zur Tür, selbstverständlich, denn eine andere Möglichkeit gibt es in der ehemaligen Speisekammer, dass schon vor langer Zeit zum Home-Office umfunktioniert wurde, nicht.  Seit nunmehr zehn Wochen versuchen wir Heimunterricht, Arbeit und sonstige Pflichten unter einen Hut zu bringen. Vor zwei Wochen nun lief die Schule wieder an und jetzt ist B-Woche. Das Kind kommt also 10:30 Uhr von der Schule, es wird nur noch Mathe, Deutsch und Englisch unterrichtet. Es steht also irgendwann kurz nach 13 Uhr ohne vorheriges Geräusch hinter mir, mit Stift und Heft bewaffnet und sagt: "Was bedeutet `in Bande schlagen`?" Ich fahre zusammen. 
Die Bedeutung dieser Redensart ist mir natürlich bekannt, doch mein Kopf ist nach pausenlosen Telefonaten und Gesitz am PC irgendwie leer. Das Netz weiß schließlich alles, bestimmt doch auch eine kindgerechte, kurze Erklärung und während ich Sekunden später die passende Formulierung diktiere, in der Annahme, dass das hinter mir stehende Kind irgendwie mitschreibt, redet es schon wieder los: "Was heißt denn `Rotte`?" Auch das ist mir bekannt und ich suche noch nach den richtigen Worten da fragt es schon wieder: "Ja und was heißt eigentlich 'Wahn'?" "Moment, was hast du denn bis jetzt mitgeschrieben?" Ich drehe mich um und verlange das Heft zu sehen, welches das Kind mit großen Augen fest an seine Brust drückt. Die ganze Körperhaltung drückt Abwehr aus, es will es mir nicht zeigen. Na gut, dann nicht, dann eben weiter im Text... "Das Wort Wahn bedeutet... " setze ich an, doch weiter komme ich nicht. "Mama was bedeutet 'gebeut'?" "Was hast du denn bitte für einen Text?" frage ich erstaunt nach und das Kind gibt mir mit einen einfachen: "Na nix weiter." Bescheid. Ich suche also nach dem altertümlichen Wort `gebeut`, überlege noch etwas für `Wahn` und `Rotte... Schon tönt es wieder: "Und was ist `Syrakus`?"
 Auf einmal flammt Hoffnung in mir auf. Sollten sie doch tatsächlich im Deutschunterricht einen wunderschönen alten Text gelesen haben nach all den herben Enttäuschungen? Unter anderem wurde das Lernen eines Gedichtes schändlich als Strafe benutzt. Seufz. Natürlich macht es mich unheimlich neugierig und ich möchte es endlich lesen was es da hat. Was ich zu sehen bekomme ist eine lose Auflistung grauenvoll hingeschmierter Wörter, die zu lesen mir unglaublich schwerfallen. Aber bitte - das Kind kann es offensichtlich; bis auf zwei oder drei, Nummer vier wird geraten... Hat's geschrieben kanns kaum lesen... Frustriert gebe ich das Heft zurück. Es wird mir förmlich aus der Hand gerissen, mit einem bösen Blick, ja was erdreiste ich mich auch, wieso will ich die Hausaufgaben sehen. "Ach das Wort `Hohn` brauche ich auch noch". Wir haben noch nicht mal die ersten Worte abgearbeitet und langsam stehen mir die Haare zu Berge, immer dieses unkonzentrierte, strukturlose Arbeiten. Ich habe Hunger und möchte gerne mit der letzten E-Mail für heute fertig werden und endlich, oh! bitte endlich was zu essen haben. "Ja verflixt noch mal - warte doch mal kurz, ich kann doch nicht alles auf einmal machen!" entfährt es mir. Das Kind zieht eine Schippe und dreht sich beleidigt um und will sich in sein Zimmer begeben. Da ist sie wieder, die abrupte Drehung des Oberkörpers und das Aufwerfen des Kopfes - oh Gott, wie ich es liebe. Jetzt gebe ich ihm aber Bescheid, dass es da zu bleiben und die Sachen zu erledigen hat die begonnen wurden. Es steht also da, die Arme verschränkt, das Heft dazwischen, in der Faust den Füllfederhalter, den es wütend so fest umklammert, dass die Knöchel weiß hervorstehen. Es sagt in einem nasalen nörgeln den Ton: "Ich muss dann auch noch wissen was 'Wundermähr' und 'frevelndes Streben' bedeutet."...
 Eine Viertelstunde später sind wir mit allem fertig, soweit man eben von fertig reden kann, wenn man nicht korrigieren und nichts dazu sagen darf bzw. sollte, wenn man nicht gerade einen Wutanfall erleben will, der seinem Gipfel schließlich im wütenden Pianospiel findet. Dann wird mit Absicht, Trotz und Fleiß dermaßen in die Tasten eingehämmert, in einem Affentempo die Melodie heruntergeleiert, immer schneller, immer schneller, das es in den Ohren weh tut. Ich begebe mich in die Küche, im festen Glauben, ich fände noch irgendetwas Essbares. Aber ach, wie eine Rotte Wildschweine sind die Kurzen darüber hergefallen und genauso sieht es auch aus. Nichts als schmutziges Geschirr hinterlassen, obwohl es gebeut ist seine Hinterlassenschaften bedingt zu beseitigen, damit der Nachfolgende nicht erst einmal aufräumen muss. Dies ist kein frevelndes, sondern sinnvolles Streben, keine wahnhafte Vorstellung von durchaus möglicher gegenseitiger Rücksichtnahme, Ordnung und Sauberkeit. Meine Gedanken gehen ca. 5 Stunden zurück, da bot das große Kind an zum Bäcker zu laufen um ein Brot zu holen. Darüber habe ich mich gefreut, ich habe ihm gesagt wo das Geld dafür liegt. Jetzt habe ich die Küche aufgeräumt, werde mich umziehen und selbst zum Bäcker gehen. Mein Magen knurrt, mir ist schon ganz schlecht, währenddessen dringt Gelächter aus dem Wohnzimmer an mein Ohr, das große Kind sieht fern und freut sich seines Lebens.  
Auf Nachfrage, warum ist denn so bockig war, erklärt mir das kleine Kind das es überhaupt keine Lust hat ewig lange auf Erklärungen von mir zu warten. Aha. Stunden später stellt sich dann noch heraus, dass man einen Text über Dionysos gelesen habe, diese kleine Freude wollte man mir zurzeit der Fragestellung überhaupt noch nicht gönnen. Warum? Das habe ich bis jetzt noch nicht verstanden. Es ist der blanke Hohn: Die Wundermähr von der Vereinbarkeit von Beruf und Elternschaft im Zusammenhang und allen anderen noch zusätzlich aufgebrummten Verpflichtungen bleibt genau das was es immer war: ein wahnhaftes frevelndes Streben gegen die Gesetzmäßigkeiten familiären Zusammenlebens.

Donnerstag, 16. April 2020

(Un-)Schule

HOMESCHOOLING. was für ein Wort, wie es mir wiederstrebt, wie es so zäh aus dem Munde kraucht und schon alle Abwehr hinter sich her schleift derer ich fähig bin. Die Bedeutung des neu "eingedeutschten" Wortes reicht von "stark strukturierten, an traditionellem Schulunterricht erinnernden Formen bis zu dem sehr weit offenen Unschooling". Ich glaube das trifft es am Besten. Un-Schule - ich liebe Deutsch. An alles kann man eine Endung hängen, Worte beliebig zusammensetzten, trotzdem oder gerade deswegen ist es am Ende präzise genug alles an Gefühl auszudrücken was ich sagen wollte. 
Warum es mir und all meinen Bekannten auf die Nerven geht, dieses Hoomeschooling, liegt auf der Hand: Das ganze Leben ist von jetzt auf gleich auf den Kopf gestellt, nichts funktioniert, am wenigsten das Hoomeschooling. Der Eine hat Arbeit das es kracht, muss sogar Jonglieren üben, als Sportaufgabe oder mit Stift und Papier Strukturen abnehmen von Baum, Pflaster, Wand, Gullideckel, Lederschuhen... Das dauert jeden Tag von 8:00 bis 16:00. Und die Anderen bekommen ein mit minimalen Aufwand erstelltes Word-Dokument, dazu schief und krumm abfotografierte Buchseiten. Hoomeschooling, ja genau. Überall spielen sich Dramen ab, Frustration statt Erfolgsmeldungen. Zu allem Überfluss soll man die Kurzen drin behalten, mir brennt der Kittel!! Die sind kaum zu bändigen, das soll auch so sein, Bewegung muss der kleine Mensch schließlich haben fürs gesund Wachstum. Statt toben und springen ist nun Klappe halten angesagt, tagaus tagein. Wie das so abläuft? Bitte sehr, ein Beispiel:

Kind: Mama ich verstehe was nicht. Mutter: Was denn?

 Das Kind zeigt Aufgabe zum Ausrechnen des Flächeninhaltes. Ok suchen wir ein YouTube Video wo es noch mal schön erklärt wird, ich bin ja kein Lehrer, auf mich hört es sowieso nicht... Also bekommt es einen Link zu Lehrer Schmidt, der nebenbei bemerkt wirklich ganz große Klasse ist – Danke Lehrer Schmidt!! Das Kind geht. Es ist Ruhe… zu lange

Wo schaust du das? Auf dem Handy. Warum? Weiß ich nicht. Warum schaust Du es nicht auf dem  Laptop? Weiß ich nicht. Aber der ist der Bildschirm doch viel größer und du hörst es besser. Ja. Gehst du bitte und schaust das Video an? Ja. 

Fünf Minuten später, ich höre noch immer nichts und frage wieder nach. Hast du den Laptop an?  Nein noch nicht. 

Vielleicht fährt die Kiste ja langsam hoch🤔 muss ich vielleicht noch eine andere Festplatte reinmachen, eine Schnellere.... ich überlege schon wieder welche ich bestellen kann, wann es kommt...) Ich höre nichts mehr frage erneut nach:

 Hast du es jetzt an? Nein. Warum nicht? Ich mache jetzt deutsch. Ja warum denn?! Wir waren doch gerade bei Mathe. Ich habe keinen Bock auf Mathe. Aber das müssen wir doch machen und man hüpft doch nicht immer rüber und nüber. Du kannst doch kurz das Video angucken. Ja

 Wieder ist eine Weile Ruhe und ich höre wieder nichts. Meine erneute Nachfrag was es jetzt tut, es macht jetzt Deutsch wird mir beschieden.  So geht das die ganze Zeit, ich sitze zwei Räume weiter und erledige meine Arbeit, runzel die Stirn. Ich sperr den Mund auf um zu sagen „Bitte bleib bei Mathe“ und mach ihn wieder zu. Na gut, denk ich, macht es halt Deutsch. Hoffentlich ist es bald vorbei mit dieser Coronakakke. Plötzlich steht das Kind neben mir, streckt den Taschenrechner vor und fängt an zu diskutieren:  

Der TR kann das nicht, deswegen kann ich mit einer kurzen PI-Zahl rechnen. ??? was???, verstehe ich nicht Na ich runde PI.  

Das Kind grinst mich an und ich habe das Gefühl von Hirnspaltung und Hirnfrost gleichzeitig. Auf dem Taschenrechner kommen komische Ergebnisse. Ich probiere – Was ist das? Stimmt nicht.

 Wo ist die die Bedienungsanleitung? Das stimmt was nicht. Das muss auszurechnen gehen mit TR. Nein geht nicht.  Kannst du bitte die Anleitung geben? Ich weiß nicht wo sie ist! Dann suche sie bitte, das ist doch wichtig. Die ist irgendwo in meinem Zimmer !!

Das Kind schiebt die Unterlippe vor und erzählt mir wieder man kann Pi abkürzen, weil dann geht es ja. Aha. Ja, wirklich, Mama, Mathe kann man einfach abkürzen – bei Kuchen geht’s ja auch. Sein Argument nicht meins. Hauptsache das Ergebnis passt, plaudert es weiter. Während dessen habe ich die Anleitung im Netz gesucht: 2xPi dann „ist gleich“ dann eine Taste mit diesem Zeichen drücken <>.  

Bitte schön, da ist es.  Ich freue mich das wir das hinbekommen haben. Das Kind schaut in dem Moment wie der Mond, die Augen werden groß und rund, es bekommt einen Ausdruck von Spott, Triumph und diebischer Freude und sagt:  UI. Aber ich schreibe das Ergebnis nicht so hin.  Irritation macht sich breit.  

Warum nicht? Das ist zu lang. Dann musst du runden und das auch dran schreiben. Ne. Warum? Ich mach jetzt Deutsch.  

Jetzt reicht mir, ich dreh mich um und murmel Ok. 

 MAAAAMAAA? Ich schrecke hoch – WAS??? Ich bin mit Mathe fertig. Hab alles hingeschrieben und gerundet.   

Das sitzt, wie ein Schlag ins Genick, will es mich in den Wahnsinn treiben??? Genau dann schlürft das große Kind an der Bürotüre vorbei und flötet fröhlich „Moin Mamili“ Ich sehe auf die Uhr 9:30. Eigentlich sollte es schon seit 8:00 hellwach an seinem Laptop sitzen und seine Aufgaben machen. Ich habe es geweckt, wirklich, mehrfach. Es steht nicht auf, es sieht es nicht ein, wozu auch, halb Deutschland pennt… Es lebe der tägliche Wahnsinn. 😟😂🙃📯🎺

Freitag, beim Einkaufen, ich bin völlig übermüdet - da läuft die Lehrerin über den Weg, passenderweise an der Theke der Metzgerei. Vollkommen aufgeräumt, braungebrannt und bester Laune möchte sie in den Ferien sofort mit mir die Sachlage besprechen – tja und ich schau auf die Auslage in der Theke und aufs Werkzeug….


Fotos von Landeruns Hütte

Dienstag, 14. April 2020

Bierhefe züchten - für Pizzateig

 

Geh bitte zur nächsten Brauerei und nimm ein großes, ein richtig großes Glas mit gut schließendem Deckel mit. Groß nicht etwa weil du gierig bist, sondern weil die neue lebende Zutat, die es da gibt, stark auf Expansion aus ist, zumindest am Anfang. Frage den Braumeister nach Bierhefe, das ist das Zeug, was sich beim Brauen im Faß absetzt, davon haben die Brauereien überreichlich, das schütten sie meist weg. Lass also das Glas 1/4 füllen, schraub es zu, der Glasrand muss sauber sein, das verklebt gern, trag deinen Schatz nach Hause. 
Vorsicht! Schüttel nicht so dolle, es muß sich alles erst setzen. Stell es in den Kühlschrank, da kann es sich gleich eingewöhnen, denn da bleibt es. Nach ein, zwei Tagen kannst du schauen, da hat es sich gesetzt, du kannst es gefahrlos in ein anderes Glas umschütten: es riecht nach Bier, es ist aktiv und es hat Hunger: gib ab und an 1/2 TL Zucker zum Futtern in dein Glas. 
Nach einer Weile hast du eine schöne dicke Schicht auf dem Glasboden: das ist die Bierhefe, die sich wohlfühlt und sehr schön gewachsen ist. Wenn du mal an Bäckerhefe genascht hast, kennst du den Hefegeschmack, den hast du hier auch, nur viel herber. 

So lebt sie glücklich und zufrieden bei dir: 

  • Wenn Du sie holst, sieh zu dass du auch einen kleinen Schwapp Bier im Glase hast.
  • Lagere sie verschlossen im Kühlschrank.
  • Gib ihr ab und zu etwas Rohrzucker zu futtern geben
  • Hin und wieder gib eine Teelöffel sauberes Wasser dazu.
  • Lang nicht mit den Fingern rein. 
  • Benutze einen sauberen Löffel, wenn Du Hefe entnimmst.
Meine Hefe habe ich im Mai diesen Jahres geholt, sie ist sehr gut gewachsen und funktioniert immer noch, also lebt sie. Ich denke, man wird die Hefe auch einfrieren können.